De délicieux cookies américains

Voici une recette de cookies tout droit piquée du site Madmoizelle, plus précisément de cette page.

Comme j’aime faire d’énormes quantités, je double les quantités d’ingrédients de la recette originale. Ce qui donne:

• 2 œufs
• 300 g de pépites de chocolat
• 300g de sucre (moitié sucre blanc, moitié cassonade)
• 1 pincée de sel
• du sucre vanillé (accessoire)
• 200 g de beurre
• 350-400g de farine (la recette originale indique 450g mais c’est de trop, le mélange devient vraiment difficile à mélanger après)
• 2 cuillère à café de levure chimique

La dernière fois, à la place du sucre vanillé, j’avais mis une demie cuillère à café de cannelle (je n’aime pas quand c’est trop sucré). La prochaine fois, j’essaierai avec un peu de piment rouge séché. =)

Il faut d’abord faire ramollir le beurre. Perso, je suis une grande adepte du beurre fondu au micro-ondes. Dans un saladier, on verse le sucre et le beurre ramolli et on mélange le tout pour obtenir jusqu’à l’obtention d’une pâte.

Ensuite, on ajoute le sucre vanillé (ou la cannelle et autres épices), le sel et les œufs. La pâte deviendra plus liquide. On ajoute alors la levure et on mélange à nouveau.

La recette originale conseille d’ajouter les pépites de chocolat à ce moment-là. Je ne sais pas quelle est la meilleure méthode. La dernière fois, la pâte était très difficile à mélanger au moment d’incorporer la farine, je pense que s’il n’y avait pas eu les pépites, ça aurait peut-être été plus rapide. Toutefois, ajouter les pépites à ce moment là assure leur bonne répartition dans toute la pâte. Donc si vous le souhaitez, ajoutez les pépites de chocolat.

Et enfin, on ajoute la farine. Échauffez-vous les muscles parce qu’ils vont travailler. Généralement, je finis de mélanger la pâte à la main quand elle devient très consistante.

Maintenant, soit vous décidez de l’enfourner directement dans le four, qui aura été préchauffé à 180°, en formant des petits amas de pâtes, soit vous formez un boudin que vous mettrez au frigo pendant deux heures et que vous découperez en “tranche” d’1-1,5 cm à placer sur une plaque du four. (Pour moi, option 1!)

Et voilààà, dix petites minutes par fournée et vous obtiendrez de délicieux cookies.

Ps: Ils sont encore meilleurs le lendemain!

Il était une fois… le Petit Chaperon Rouge! Comment se créer une cape adulte de petit chaperon rouge.

Après une looooooooooooooooongue absence, me revoilà avec une tuto simple et rapide pour vous créer un déguisement de Petit Chaperon Rouge (testé par moi-même et ma soeur au carnaval ce week-end – un grand succès!   ).

L’élément le plus important, c’est la cape! Tant que vous portez du rouge et du blanc (ou même que du rouge) en dessous, on reconnaitra votre personnage.

Voici donc un patron pour réaliser la fameuse cape rouge du petit chaperon rouge (inspiré de nombreux sites et blogs consultés) . Vous devrez adapter les mesures selon la longueur souhaitée.

Cliquez sur l’image pour la voir en entier.

La Cape:

1. Vous devrez donc commencer par couper un cercle dans du tissu rouge. Personnellement, je n’ai pas vraiment eu le choix pour la longueur car j’ai dû découper deux cercles dans un drap de lit d’une personne. Avec 1,24m de diamètre, la cape arrive au niveau de la taille.
2. Pliez le cercle en deux, et découpez le ”pli” formé jusqu’à la moitié du diamètre.
3. Réouvrez le tissu et posez le bien à plat. Pour fair le col, prenez un de vos pulls ou t-shirts pour créer un modèle sur une feuille de papier par exemple. Découpez la forme obtenue au milieu du cercle (la partie arrière du col doit être au niveau de la fin de la fente précédemment découpée). Marquez la forme sur le tissu à l’aide d’une craie ou d’un crayon spécial et découpez.
4. Maintenant, il ne vous reste “plus qu’à” coudre les bords de la cape. J’ai cousu un mini bord au niveau des épaules pour pouvoir repérer plus facilement où se trouve le milieu de la cape. Ca s’est avéré utile lors de l’enfilage

Ps 1: Comptez un bon centimètre et demi en plus dans les mesures pour les bords.

Ps 2: Si le tissu est léger, pensez à y ajouter une doublure pour éviter que le vent ne soulève constamment votre cape ou capuche.

La capuche: 

1. Pour faire la capuche, il vous faudra découper deux rectangles aux dimensions égales (48cmx54cm donne un très bon rendu).
2. La seule “difficulté” (ce n’est pas très compliqué) est de découper le tissu de façon à ce qu’il suive la forme de l’encolure (à l’avant). Pour cela, calculez plus ou moins quelle est la longueur avant, en partant de la fente jusqu’au niveau de l’épaule. Reportez cette mesure sur le bord de chaque rectangle formant la capuche et laissez cette partie un peu plus longue que le reste du col (5 centimètres suffisent)
3. Découpez. Vous pouvez aussi arrondir les angles.
4. Cousez les bords avant de la capuche.
5. Epinglez les deux rectangles endroit contre endroit et cousez le dessus et l’arrière de la capuche ensemble.

Assemblage:

1. Commencez par épingler en premier les parties “avant” de l’encolure et de la capuche (qui devraient correspondre en longueur).
2. Ensuite, il vous restera beaucoup de tissu de la capuche. Epinglez la moitié de cette longueur au niveau de la moitié du col de la cape. Epinglez le reste en essayant de faire des “plis” réguliers (je ne sais pas comment on apelle cela ^^ mais vous devrez replier le bord du tissu de la capuche pour arriver à la même longueur) et épingler.
3. Passez le tout à la machine à coudre avec un point solide.

Et Tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam, vous avez votre déguisement!

 

Voici le résultat (vous remarquerez le super montage!):

Pour le maquillage, voici ce que j’ai fait:

Teint: pour vous donner un air de “poupée”, appliquez une bonne couche de fond de teint dont la nuance est plus claire que votre teint de peau si vous êtes bronzée ou avez le teint naturellement hâlé. Appliquer du blush rose  à l’aide d’un pinceau et en rond.

Yeux: Appliquez de l’ombre à paupière blanche au coin de chaque oeil. A l’aide d’un pinceau fin ou d’un coton tige, appliquez-en légèrement juste en dessous de la paupière inférieure. Afin que vos yeux paraissent encore plus grands, appliquez du crayon blanc à l’intérieur de votre paupière inférieure. Ensuite, appliquez une ombre à paupière rose (bonbon pour que ce soit plus flashy) sur la paupière supérieure en dépassant vers le haut. Appliquez une fine ligne d’eye-liner (ça donne mieux qu’une épaisse comme sur la photo).

Bouche: Appliquez le rouge à lèvre le plus rouge que vous ayez!

Ps 3:le petit détail qui tue sa mère, c’est le petit panier!

Transformer un top en sac… c’est trop facile!

Hello there!

Voici l’une des customisations les plus simples à réaliser: transformer un top ou un t-shirt en sac!

Malheureusement je n’ai pas pris des photos pour chaque étape mais j’essayerai d’y penser la prochaine fois.

En gros, les étapes (pour un sac sans doublure – donc qui ne peut pas transporter des objets lourds) sont:

1. On met le top à plat sur une surface lisse et on égalise l’avant et l’arrière (par exemple, au niveau des manches/bretelles ou du col). Selon le tissu, coudre un petit bord (surfilez si le tissu s’effiloche par exemple).

2. On retourne le top sur l’envers et on coud ensemble les deux pans de tissu du bas.

TADAAAAAM!

Avouez que c’est super simple!

Pour ce qui est de la doublure, ça ne demande pas beaucoup d’efforts supplémentaires, juste un peu de temps (avec une machine à coudre, c’est beaucoup plus rapide évidemment). Il vous suffit en fait de reproduire la même forme, suivant les mesures du top/t-shirt et de coudre ensemble la doublure et le sac.

Voici le résultat après l’ajout de la doublure (un bon conseil: prévoyez à l’avance si vous voulez en mettre une ou pas, la rajouter après comme je l’ai fait est un petit casse-tête pour la visibilité des coutures et la propreté du travail!)